Two Friends са Алекс Велянов и Стивън Блек. Много добри приятели сме от 1996 година, а поставихме началото на нашия съвместен проект през 2001 - вече бяхме сигурни, че имаме възможностите, разбирането, а и хъса да произведем Шираз с върхово качество от Бароса.
Откакто се знаем работим заедно. Първата ни среща бе на 1 септември 1996 в София. Стивън бе консултант от страна на фирма, търгуваща с вина във Великобритания, а аз бях неговият "ангел-хранител".
Сърцето на нашия проект е винарната в Марананга в Бароса вели. Официалното и откриване бе през януари 2000 година. Направихме я по начин, осигуряващ работа с малки партиди от висококачествено грозде.
Освен работата ние споделяме и други общи страсти като кулинарията и любовта ни към австралийската природа. Всичко това прави приятелството ни истинско и силно.
|